Дитина не може весь час харчуватися тільки пюреобразною та рідкою їжею — потрібно вводити їжу зі шматочками. Починаючи з 8-го місяця життя малюка ви можете переходити з гомогенних пюре на комплексні м'ясо-овочеві пюре, що містять маленькі шматочки. Так дитина навчиться жувати і поступово перейде на їжу, яку їдять дорослі. Якщо малюк рано звикне до різних смаків і здорових харчових продуктів, з часом він буде їсти їх із задоволенням.

Приведемо ще кілька причин, чому їжа зі шматочками — це важливо:

• Прикорм шматочками стимулює вашу дитину рухати щелепами та тренувати м'язи, що сприяє розвитку навичок жування.
• Малюк легше адаптується до самостійного вживання їжі.
• Їжа зі шматочками відкриє малюку нові смаки та текстури, тому він більш охоче спробує нові продукти.
• Дитина поступово навчиться керувати власним харчуванням.
• Їсти шматочками корисно для прорізування зубів.
• Харчові волокна сприяють гарній роботі кишківника та є гарною профілактикою закрепів.

Враховуючи ці аспекти, перехід до їжі зі шматочками — це важливий крок у розвитку вашого малюка, який сприятиме його фізичному та психологічному розвитку. Проте дотримуйтесь правил прикорму по місяцях — не слід давати його занадто рано.
 

Як вводити прикорм шматочками у раціон малюка? Спершу можна відмовитися від блендера і розім’яти овочі у супі виделкою. Також підходять добре розварені каші, наприклад, гречана. Якщо дитина категорично відмовляється від такої їжі, спробуйте зачекати декілька днів і потім спробуйте ще раз.

Також можна покласти на тарілку декілька продуктів і дозволити дитині самій вибирати шматочки.

Загалом правила введення нових продуктів такі:

1. Переконайтеся, що дитина готова до вживання нових продуктів (ознаки дивіться вище).
2. Прикорм дитини не є заміною основного харчування — страву слід давати до годування груддю або сумішшю.
3. Якщо ви вводите нові продукти шматочками, починайте з одного нового і зачекайте деякий час, перш ніж вводити інший.
4. Запропоновані продукти повинні бути різноманітними. Орієнтуйтеся на тарілку здорового харчування — 50% складають овочі та фрукти, 25% — продукти, багаті на білок (м'ясо, риба, яйце), 25% — цільнозернові крупи.
5. Орієнтуйтеся на апетит дитини — не треба вмовляти з’їсти ще шматочок.
6. Вибирайте продукти, які легко розчиняються у роті.
7. Уникайте занадто твердих продуктів, наприклад, сирої моркви.
8. Не додавайте цукор або сіль в їжу дитини. Діти привчаються до нових смаків, тому важливо, щоб вони були натуральними.
9. Готуйтеся до того, що їсти шматочками дитина буде довше, ніж зазвичай.
10. Не залишайте дитину саму.
11. Важливо, щоб малюк також сидів з рідними за одним столом і відчував себе частиною сім’ї.
12. Користуйтеся календарем прикорму.
13. Завжди консультуйтеся з педіатром, якщо виникає негативна реакція на продукт.

• банани та м'яка груша;
• м’яке авокадо;
• відварена морква, картопля, броколі, кабачки або гарбуз;
• відварене та добре подрібнене м'ясо кролика, курки, телятина або риба;
• варений рис або гречка;
• дрібні макарони;
• м’який хліб;
• м'які сири;
• нежирний кисломолочний сир;
• органічні пластівці;
• дитяче м’яке печиво;
• варене яйце.

Переконайтеся, що продукти подрібнені на шматочки, які малеча зможе взяти до рота та зручно пережувати.

Ось кілька порад, як правильно годувати малюка шматочками:

• Посадіть дитину у спеціальний стільчик — не годуйте лежачи.
• Давайте малюку страви, які можна брати руками.
• Шматочки повинні бути не занадто великими або маленькими — добре, якщо вони вміщуватимуться у кулак і трохи визиратимуть з нього.
• Малеча повинна сама взяти шматочок та покласти його до рота.
• Заохочуйте дитину їсти самостійно.
• Не знайомте дитину з новою їжею, якщо вона вередує або втомлена.
• Не засмучуйтесь, якщо дитина їсть мало, бо ваша мета — познайомити малюка з новими смаками. Догодовуйте груддю чи сумішшю.

Годування малюка має бути веселим та спокійним. Пам'ятайте, що кожна дитина розвивається за власним темпом, тому не поспішайте вводити прикорм, якщо малюк ще не готовий.