З точки зору кількості цинк, вміст якого в організмі становить два грами, відіграє незначну роль. Ці два грами, однак, незамінні для нашого організму й здорового обміну речовин, тому що цинк у нашому організмі виконує різноманітні функції.
Його функція – активувати ферменти. Цинк потрібний майже 70 % усіх ферментів як двигун, оскільки вони активуються тільки з його допомогою. Ферменти в організмі можна порівняти з маленькими каталізаторами: вони полегшують будь-який вид реакцій в організмі.
Позитивний вплив цинку на імунну систему проявляється в тому, як цинк впливає на процес загоєння ран. Але і як стабілізатор клітинних стінок, і для накопичення інсуліну та для зміцнення шкіри та волосся цинк також незамінний.
